Metil Antranilato

Esta hermosa formula C8H9NO2 se llama 2 aminobenzoato del metilo, aunque es más conocido como Metil antranilato (MA). Es un ester ácido antranílico y es común encontrarlo en la superficie de algunas frutas como la uva o la mandarina. 

Es usado comúnmente por personas dedicadas a la agricultura ya que funciona como un excelente repelente para depredadores, principalmente con las aves. 

En el sector alimentario es usado como aromatizante de varios productos como son: Los dulces y algunas bebidas que pretendan oler a uva. En la farmacología también es usado para dar aroma a medicamentos para su aceptación comercial.   

Dado a que posee la característica de absorción solar, también es usado en la fabricación de protectores solares ya que puede captar a los rayos ultravioletas (UV).

Referencias

Metil antranilato (S.f)  Consultado el 4/Febrero/2017 del citio: http://www.wikiwand.com/es/Metil_antranilato

Imágenes

Fórmula del Metil Antranilato. Consultada el 4/Febrero/2017

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a6/Methyl_anthranilate.png/245px-Methyl_anthranilate.png

Uvas. Consultada el 4/Febrero/2017
https://mejorconsalud.com/wp-content/uploads/2014/02/uvas-ROJAS.jpg

Persona frente al Sol. Consultada el 4/Febrero/2017
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrSBI4ZyKd98I1voKaID1PGSTaaiLZGdAVt2xGK1zwetuXr5QLnfquluqxZcpJpgWjvkiPsZVrZ19WTBVi4C3t3_daJ8v9caHG_zYHA2KGhzM-Uzftz55qrnGLqMq9fxyEn7qIt3LdfkBZ/s1600/quemadura_solar%5B1%5D.jpg